Nachhaltig heiraten – Teil 3: Die nachhaltige Torte

Die nachhaltige Torte

Bei der Torte ist es wichtig, dass ihr als Brautpaar eure Wünsche mit der Zuckerbäckerin besprecht. Für mein Verständnis (aber das kann sich von eurem natürlich unterscheiden) werden bei einer nachhaltigen Torte regionale bzw. einheimische Zutaten und lediglich saisonales Obst aus der Region verwendet. Daher fallen exotische Früchte per se weg. Ich persönlich würde auch von allzu viel Fondant bzw. Glasur abraten, die in vielen Fällen ohnehin nicht gegessen wird und dann nur im Müll landet. Giftige Blumen Was Blumenschmuck auf Torten angeht, hat mir Andrea Kargl bei unserem Interview im März einen sehr guten Tipp gegeben (das Interview „Wenn […]

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Nachhaltig heiraten – Teil 2: Papier sparen bei den Einladungen

Namensschilder aus Naturmaterialien

Es geht weiter mit der Serie „Nachhaltig heiraten“. Heute ist Teil 2 dran, wo es um Alternativen zu Papier geht. Heutzutage ist es so einfach wie noch nie papierlos mit Menschen in Verbindung zu bleiben. Mit E-Mail, WhatsApp oder Video-Telefonie gelingt die rasche Kommunikation. Ihr fragt euch jetzt, was das mit eurer Hochzeit zu tun hat? Ganz einfach: Save-the-Dates und Einladungen können digital – ganz ohne Verwendung von Papier – verschickt werden. Digitale Hochzeitseinladungen Was momentan wenig ansprechend und schon gar nicht festlich klingt, ist in der Praxis (zumindest bei meinen Brautpaaren) sehr häufig Realität – und das auch optisch […]

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Nachhaltig heiraten – Teil 1: Was bedeutet es nachhaltig zu heiraten?

Der Begriff Nachhaltigkeit ist uns allen bekannt. Ob bei der Mülltrennung, den Lebensmitteln, die wir konsumieren, der Autowahl oder auch bei der Verwendung von Kosmetika – in vielen Bereichen unseres Lebens spielt dieses Thema eine gewisse Rolle. Bei den ein oder anderen ist es etwas mehr als das. Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Menschen, die ihr Leben umgekrempelt haben, und minimalistisch leben bzw. auf Überflüssiges verzichten. Nachhaltig leben Diese Lebenseinstellung möchten viele Brautpaare auch an ihrem Hochzeitstag umsetzen. Green Weddings – das ist nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung. Green Wedding heißt nicht, wir essen alle aus dem […]

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Video-Save the Date – die moderne Form der Einladung

Jasmine + Suvad, Save-the-Date

Save the Date in Videoform? Ja, bitte! Wenn es so aussieht, wie dieses: Jasmine + Suvad, eines meiner entzückenden Brautpaare, haben sich dazu entschlossen statt einem Save the Date in Papierform ein Video für ihre Freunde und Familie zu drehen. In dem Kurz-Video geben die beiden einen Hinweis auf ihre im September bevorstehende Hochzeit – und das mit ganz viel Gefühl. Ich bin total begeistert! Seht selbst, wie gelungen das Save the Date-Video geworden ist: Wenn euch diese Darstellungsform zusagt, dann habe ich gute Neuigkeiten. Es gibt nämlich ganz viele Aspekte, die für ein Video sprechen. Die Vorteile von Videos: Videos sind […]

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Eine Wiener Winterhochzeit

Schloss Belvedere, Trauung, Wiener Winterhochzeit, Paarfoto

Mir ist im Winter nicht langweilig und ich habe auch keine lange Winterpause. Und warum? Weil ich Brautpaare betreue, die im Winter heiraten. Dass das sehr romantisch und schön sein kann, zeigt diese Wiener Winterhochzeit, die im Dezember, einen Tag vor Weihnachten, im Schloss Belvedere stattgefunden hat. Monika ist Australierin, Ryan ist Amerikaner. Vor Jahren haben sie sich während ihres Studiums in den USA kennen und lieben gelernt, woraufhin Ryan zu Monika nach Australien zog. Für ihre Hochzeit wollten sie ihre Familien in der (mehr oder weniger geografischen) Mitte zwischen Australien und den USA vereinen. Daher machten sie sich auf die Google-Suche […]

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Highlights des Jahres 2016

Gegen Ende des Jahres wird man häufig sentimental. Auch ich ein wenig. Als Hochzeitsplanerin darf man das 🙂 Ich erinnere mich an Erlebnisse und Momente, die 2016 geprägt haben. Bei mir waren es in beruflicher Hinsicht all die wunderschönen Hochzeiten, die ich begleiten durfte. Ich kann mich überaus glücklich schätzen, dass ich das Vergnügen hatte mit so vielen wundervollen Brautpaaren zusammen zu arbeiten. Sie kamen aus den unterschiedlichsten Ländern. Ganz besonders habe ich mich über mein japanisches Brautpaar gefreut, die mir mit ihren japanischen Hochzeitsbräuchen Einblick in eine gänzlich andere Kultur gaben. Sie brachten Dekoration und Süßigkeiten zum Teil eigens aus Japan mit. Zur […]

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Überraschungshochzeit in den Bergen

Heute erinnere ich mich zurück an die Überraschungshochzeit meines griechischen Brautpaares im vergangenen Jahr. Ach, was war das für ein aufregender Tag… „Zu einem Silvesterball seien sie eingeladen“. Das sagten die Gäste als sie die wunderschön feierliche Lobby des Hotels Kristiania in Lech am Arlberg betraten. Dass das nicht ganz stimmte, wussten sie zu dem Zeitpunkt noch nicht. Maria & Georgios, Braut und Bräutigam aus Griechenland, hatten nämlich eine Überraschung für ihre Gäste geplant: ihre standesamtliche Hochzeit. Die Gäste merkten es erst, als sie den Raum betraten und den Standesbeamten erblickten. War das eine gelungene Überraschung! Es gab Freudentränen, Umarmungen […]

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Weihnachtsgeschenke für Brautpaare

Seid ihr noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken? Möchtet ihr euch für eure eigene Hochzeit Inspirationen und Ideen holen? Seid ihr Trauzeugin und wisst noch nicht, wie man die Braut am besten unterstützt? Dann habe ich heute etwas für euch: Last minute Ideen für Weihnachtsgeschenke für all jene, die gerade eine Hochzeit planen oder einfach nur Fans von Hochzeiten sind. Diese vier Bücher werden euch sicherlich inspirieren: Hochzeit handmade: Von der Planung bis zur Deko – Heiraten selbstgemacht Die Stylistin und Innenarchitektin Jessica Stuckstätte zeigt in ihrem Buch einen bunten Reigen aus Dekorationsideen. Die inspirierende Lektüre umfasst zahlreiche Bilder und Anleitungen, […]

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Gartenhochzeit par excellence

Es gibt Hochzeiten, die mir als Hochzeitsplanerin eine besondere optische Freude bereiten. Ich liebe es, Konzepte umzusetzen, die alles andere als gewöhnlich sind. Bei dieser Hochzeit vergangenen August war es so. Schon beim Kennenlernen der Braut, wusste ich, dass diese Hochzeit eine ganz besondere wird.  Die Braut wünschte sich nämlich eine Gartenhochzeit. Viele bunte Farben Inspiriert von den Früchten des Sommers zeigte das Farbkonzept alle möglichen Beerentöne. Weil der Sommer noch mehr bunte Farben zu bieten hat, wurden Beerentöne mit einem satten Gelb und warmen Rot- und Orangetönen kombiniert. Der Einsatz von Violett als Highlight krönte diesen prächtigen Farbreigen. Endlich […]

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Wedding Special – Heiraten in Mexiko

Die Riviera Maya ist ein malerisches Stück Erde: Weißer Sand, türkisfarbenes Meer, Palmen und Mangrovenwälder bilden eine einmalige Kulisse. Es wundert mich daher nicht, dass Paare dort heiraten möchten. Heiraten in Mexiko Diese Woche entführe ich euch nach Mexiko, wo ich im November meinen Urlaub verbracht habe. Genauer genommen in Quintana Roo und Yucatan im Südosten des Landes. Im Beitrag „Viva Mexico – What a wedding destination“ stelle ich euch  Juliette Franzé De Benitez, Hochzeitsplanerin und Gründerin von Papillon Weddings & Events, vor. Mit Juliette habe ich einen Tag verbracht. Ich durfte in ihren Alltag als Hochzeitsplanerin hineinschnuppern und war hautnah […]

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